О концепте ресторана в центре Сочи красноречиво говорит даже то, как обыграли его название: Lo — любовь, Bio — здоровье. Здесь действительно есть целая линейка блюд, приготовленных по всем канонам ЗОЖ-рациона. Кроме того, раздел BIO блестяще монтируется с южной кухней.

Ресторан находится в самом центре города Сочи в прогулочной зоне улицы Навагинская и выгодно отличается от своих соседей уютом и лаконичностью. Здесь можно посидеть с шумной компанией друзей в общем или камерном VIP-зале. А можно насладиться видом на прогулочную зону на летней веранде.

Автор проекта, истовый гастроэнтузиаст Тимур Агзамов колесит по Кавказу, откуда привозит аутентичные продукты, арт-трофеи и идеи, а потом блистательно воплощает их на кухне LOBIO. Он ловко жонглирует аллюзиями на традиционные блюда Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Дагестана, Абхазии, щедро приправляя их любовью и щепоткой воображения. В меню LOBIO всегда много соблазнительных мясных блюд, исключительные позиции из морепродуктов, выразительные салаты и супы. Отдельный восторг — винная карта и линейка авторских коктейлей.