Автор концепта - Тимур Агзамов, сумевший максимально добродушно обыграть и адаптировать под предпочтения горожан аутентичные рецепты высокой кухни, традиции народов Кавказа, европейские и даже азиатские гастротренды. Отдельный категория меню – это завтраки. Полезные, сытные, на любой вкус, а главное – у каждого блюда подчитаны КБЖУ! Большой выбор каш в нетривиальном прочтении, самые разнообразные варианты приготовления яиц, ёка, нарта, драники, вегетарианская линейка – найдется своё блюдо для каждого. Особо выделяются настоящие хиты – легкие кокосовые сырники на пару и нежнейшая хлопковая запеканка с топингом из рагу манго. Это точно незабываемые гастрономические впечатления!